авокадо 1 шт.
лимонный сок из 1/2 лимона орехи грецкие 1/2 стакана сельдерей 3-4 стебля соль яблоки 2 шт. белый перец морковь 1 большая салат 4-6 листков сливки 1/3 стакана тимьян
Сложность: легко. Порции: 4. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 15 мин. Калорийность: 80 ккал.
1. Овощи моем. Морковь чистим и нарезаем кубиками, сельдерей - кусочками, авокадо и яблоки - также кубиками. Два последних ингредиента сбрызнем лимонным соком, иначе потемнеют. Орехи измельчаем.
2. В сливки добавляем соль и специи.
3. Смешиваем все ингредиенты кроме орехов, заправляем подготовленными сливками.
4. Выкладываем все на листья салата и посыпаем орехами.
|