Картофель,
морковь и свеклу отварить до готовности. Все компоненты охладить и нарезать
кубиками.
Мясо
отварить до готовности. Чернослив распарить, удалить косточки. Мясо и чернослив
нарезать мелкими кубиками.
Нарезанные
ингредиенты уложить слоями в следующей последовательноссти: картофель, морковь,
мясо, свекла, чернослив, смазывая каждый слой майонезом.
Салат
украсить орехами, черносливом и зеленью.
Ингридиенты
свекла -
150 г,
картофель
- 200 г,
свинина
или говядина (отварная) - 100 г,
морковь
- 100 г,
чернослив
- 100 г,
майонез
- 150 г,
грецкие
орехи, зелень - для украшения
|